Паста Puratos Softgrain Spelt & Chia CAR 1 кг. (4820112832230)

Паста Puratos Softgrain Spelt & Chia CAR 1 кг. — це професійна зернова добавка для хлібопекарського виробництва, яка допомагає надати випічці більш насиченого смаку, цікавої текстури та привабливого вигляду. Продукт добре підходить для приготування зернового хліба, булочок, багетів, хлібців, сендвічних основ, ремісничої випічки та виробів із натуральним акцентом. Завдяки поєднанню спельти та чіа паста додає тісту характерної зернової структури й робить готові вироби більш виразними. Puratos Softgrain Spelt & Chia CAR зручно використовувати в рецептурах, де важливі стабільність, рівномірний розподіл зернових компонентів і м’якість м’якуша. Паста добре поєднується з пшеничним, житнім і цільнозерновим борошном, насінням, висівками, солодом та іншими інгредієнтами для хліба. Формат 1 кг. практичний для пекарень, кав’ярень із власною випічкою, кондитерських цехів і домашніх майстрів, які часто працюють із зерновими виробами. Додавайте пасту на етапі замішування тіста відповідно до технологічної карти або рекомендацій виробника. Важливо рівномірно розподілити продукт у масі, щоб спельта та чіа добре відчувалися в готовій випічці. Після відкриття упаковку слід зберігати згідно з умовами на етикетці. Зернова паста Puratos, Softgrain Spelt & Chia, паста для хліба, інгредієнт для випічки та добавка для зернового хліба добре підходять для створення ароматних виробів із насиченим смаком.