|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Коли м’ясні страви часто з’являються у домашньому меню, невеликого паковання приправи може бути недостатньо. Спеції Баша кухня для м’яса «Ребра BBQ» 250 г представлені у місткій скляній банці та підходять для регулярного приготування реберець, стейків, свинини, курятини й інших страв із виразним характером барбекю.
Готова суміш має солодкувато-пряний смаковий профіль, який доповнює м’ясо та допомагає сформувати насичений аромат під час запікання або обсмажування. Її можна використовувати як суху приправу, додавати до маринаду чи змішувати з олією для рівномірного нанесення. Формат 250 г особливо зручний для великих порцій, сімейних застіль, пікніків, літнього сезону гриля або частого приготування м’яса в духовці.
Як можна застосовувати суміш:
- натирати свинячі реберця перед запіканням;
- додавати до маринаду для свинини або яловичини;
- приправляти курячі крила, стегна та гомілки;
- використовувати для м’яса на мангалі чи грилі;
- додавати до домашніх BBQ-соусів;
- підсилювати смак запечених овочів і картоплі.
Український гастрономічний бренд Баша кухня розвивається навколо культури м’ясних страв, барбекю та авторського переосмислення українських кулінарних традицій. Його засновник Андрій Башенський має багаторічний досвід у кулінарії, значну частину якого присвятив роботі з м’ясом. Саме практичний підхід до приготування допоміг сформувати асортимент сумішей із конкретним призначенням — для реберець, гриля, запікання та інших способів термічної обробки.
Продукція Баша кухня орієнтована не лише на професійних кухарів. Готові поєднання прянощів спрощують домашнє приготування, адже не потрібно купувати багато окремих спецій і щоразу самостійно визначати їх співвідношення. Водночас кількість приправи можна регулювати відповідно до ваги м’яса та бажаної інтенсивності смаку.
Спосіб застосування: м’ясо слід очистити від зайвої вологи, рівномірно посипати приправою та ретельно розподілити її по поверхні. Для маринаду суміш можна поєднати з рослинною олією, гірчицею, томатним соусом або іншим відповідним компонентом. Після цього продукт бажано залишити на певний час для маринування та приготувати до повної готовності.
Скляна тара допомагає захистити пряну суміш від вологи та сторонніх запахів за умови щільно закритої кришки. Після кожного застосування банку варто одразу закривати й зберігати у сухій кухонній шафі, подалі від пари, сонячного світла та джерел тепла.